ブロッコリーのサラダ|妊娠中オススメのお料理レシピ

妊娠中にオススメ!ブロッコリーのサラダ

ブロッコリーのサラダ

妊娠中にオススメ!ブロッコリーのサラダの材料

2人分
ブロッコリー1/2
卵1個
ツナ1缶
醤油大さじ1
マヨネーズ大さじ2

妊娠中にオススメ!ブロッコリーのサラダのレシピ

ブロッコリーのサラダ

  • 卵をゆで卵にします。
  • ブロッコリーを切り、茹でます。
  • ゆで卵を潰し、ブロッコリーとツナと混ぜます。
  • 調味料を入れて混ぜれば出来上がりです。

妊娠中にオススメ!ブロッコリーのサラダのコメント

ブロッコリーのサラダ

ブロッコリーは栄養豊富です。ビタミン、ミネラル、カリウム、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛など含みます。
妊娠中は血液を多く作られるので、貧血になりやすいため、鉄分を多く摂取した方が良いです。ブロッコリーは鉄分も含むので貧血予防にもなり、更に他にも風邪予防もできます。妊娠は薬が飲めないので、助かる食材です。
作り方は混ぜるだけなので簡単に作れます。味見をして薄ければ、醤油、マヨネーズをお好みで足してください。
メニューに、あと一品欲しいときに、サッと作れます。